~至福の一時~

  主に群馬県内を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

らぁ~めん ぶぃスリー 4 

279杯目
ぶいスリー外観

らぁ~めん ぶぃスリー
住所:群馬県伊勢崎市八幡町100-2
電話番号:0270-21-3715
営業時間:11:30~14:30 18:00~22:00
定休日:月曜日・第2火曜日
駐車場:あり




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category: ┣伊勢崎市 らぁ~めん ぶぃスリー

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らぁ~めん ぶいスリー 3 

211杯目
ぶい外観

らぁ~めん ぶぃスリー
住所:群馬県伊勢崎市八幡町100-2
電話番号:0270-21-3715
営業時間:11:30~14:30 18:00~22:00
定休日:月曜日・第2火曜日
駐車場:あり




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らぁ~めん ぶぃスリー 2 

180杯目
ぶいスリー外観

らぁ~めん ぶぃスリー
住所:群馬県伊勢崎市八幡町100-2
電話番号:0270-21-3715
営業時間:11:30~14:30 18:00~22:00
定休日:月曜日・第2火曜日
駐車場:あり




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らぁ~めん ぶぃスリー 1 

らぁ~めん ぶぃスリー
住所:群馬県伊勢崎市八幡町100-2 地図
電話番号:0270-21-3715
営業時間:11:30分~14:30 18:00~22:00
定休日:月曜日 第二火曜日
駐車場:あり

2011/4/24訪問


しばらくぶりの訪問となります。

外観_convert_20110426212301

えっ?子供と婆さんはどうしたかって?
向かいのいっ○ょうにおりますが、何か?w

入店してみますと先客は2名。
時刻は午後1時半を過ぎておりますので、こんなもんでしょう。
厨房内にはテンス様の他、奥様?とお母様?の3名態勢。
まだ未食なコチラをお願いしてみました。


              みそらぁ~めん(麺硬め)750円

DSC01890_convert_20110426212317.jpg

ほどなく提供された一杯は、マー油の浮いた個性あふれるビジュアル。
スープは中々の濃度がありますが、豚骨特有の臭みは皆無。
粘度感はそこそこ備えてはおりますが、ドロンジョ系とは言い難いプチサラ系。
味噌ダレはブレンドでしょうか?結構なコクがありほんのりと甘味を感じます。


DSC01892_convert_20110426212331.jpg

個人的にマー油はあまり得意ではございません。。。
しかしながら、ほろ苦いマー油独特の風味がスープと良く馴染んでいる様に思えましたよ♪
またどんぶりの底に忍ばせた刻み玉葱のザックリとした食感&清涼感が好印象でございました。


麺_convert_20110426212344

麺は粉感強めな低加水細ストレート麺。
通常であれば決して味噌との相性は良好とは思えませんが、不思議な事にあまり違和感を感じません。
これもマー油マジックのお蔭なのでしょうかねぇ~?w


チャーシュー_convert_20110426212659

チャーシューは脂身が少なく、非常に軟らかい食感。


コーン_convert_20110426212414

ニョッキリとしたヤングコーン!


ぶいスリー豆知識_convert_20110426212510

豆知識。


ぶいスリー営業時間_convert_20110426212452

もう3年も経ったんですね。。。


暖簾_convert_20110426212438




いや~、中々美味しい一杯でございました。
ちなみに向かいの店へ急いで戻ってみると…


まだ頼んだモノが一品も来ておりませんでした…(苦笑)




ご馳走様でした。


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