~至福の一時~

  主に群馬県内を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

飛騨高山中華そば やまと 5 

355杯目
やまと外観

飛騨高山中華そば やまと
住所:群馬県伊勢崎市連取町1666-1
電話番号:0270-21-2988
営業時間:11:30~14:00 18:00~21:00
定休日:月曜日
駐車場:あり




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飛騨高山中華そば やまと 4 

172杯目
やまと外観

飛騨高山中華そば やまと
住所:群馬県伊勢崎市連取町1666-1
電話番号:0270-21-2988
営業時間:11:30~14:00 18:00~21:00
定休日:月曜日
駐車場:あり




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飛騨高山中華そば やまと 3 

2015/1/3訪問 6杯目
やまと外観

飛騨高山中華そば やまと
住所:群馬県伊勢崎市連取町1666-1
電話番号:0270-21-2988
営業時間:11:30~14:00 18:00~21:00
定休日:月曜日
駐車場:あり




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飛騨高山中華そば やまと 2 

飛騨高山中華そば やまと
住所:群馬県伊勢崎市連取町1666-1 地図
電話番号:0270-21-2988
営業時間:11:30~14:00 18:00~21:00
定休日:月曜日(祝日の場合昼のみ営業)
駐車場:あり

2011/8/13訪問


所用で伊勢崎市へ。。。
いや、ぶっちゃけコチラへ伺う為に伊勢崎市へ来たと言った方が正しいかな…^^;

やまと外観_convert_20110816075642

開店間もない時刻ではありますが入店してみますと先客多数!
厨房内にはテンス様の他男性店員さんが1名おられ、2名態勢での切り盛り。
本日も子連れでの訪問の為、小上がり席へと案内されます。


                豚なんこつそば(並盛) 800円

やまとなんこつらーめん_convert_20110816075323

およそ10分ほどでの提供でございます。
気持ちの上では肉団子そばを頼んだつもりだったのですがね。
どうやら気持ちが高ぶり過ぎて言い間違えてしまったようです…(苦笑)
スープは魚介の風味が強く感じられ甘味のある味わい。
メインでもある豚なんこつがギッシリと敷き詰められ、と~っても素晴らしいビジュアル。


やまとスープ_convert_20110816075341

表面に浮くアブラは控えめ。
個人的には胡椒よりも唐辛子を多めにふりかける事を強くオヌヌメ致しますよ~!


やまと麺_convert_20110816075354

軽くウェ~ヴした麺は加水率低めな設定。
スープとの相性もよく啜り心地は良好!


やまとなんこつ_convert_20110816075417やまともやし_convert_20110816075437

豚なんこつ&もやし。
特筆はなんと言ってもこの大きめな豚なんこつ。
トロホロな食感で相変わらずのウマさであります。
以前はもやしではなくキャベツだったようなキガス。。。
マイナーチェンジって事でよろしいでしょうか?


やまとゆでたまご_convert_20110816075453やまとメンマ_convert_20110816075506

半ゆで卵&メンマ。
メンマは探せど1本だけ…^^;


やまとミニなんこつ丼_convert_20110816075523

で、土・日・祭日は200円とお得なミニ豚なんこつ丼
もちろん肉団子そばを頼んだものと思い込んでたましたからねぇ~…(汗)
おかげで肉ずくし…(笑)


やまとハンブラン_convert_20110816075539

そして当然こうなる事は必須でございまして…^^;


メニュー_convert_20110816075557やまとメニュー2_convert_20110816075612

メニュー。


DSC03624_convert_20110816085419.jpg

卓上。


DSC03548_convert_20110816075657.jpg




いや~、非常に美味しかったです。
子供の一杯には『ネギは大丈夫?』と気遣うテンス様。
ス・テ・キ・(はあと)

次回こそ肉団子そばを…(苦笑)




ご馳走様でした。


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飛騨高山中華そば やまと 1 

飛騨高山中華そば やまと
住  所:群馬県伊勢崎市連取町1666-1 地図
電話番号:0270-21-2988
営業時間:11:30~14:00 18:00~21:00
定休日:月曜日(祝日の場合昼のみ営業)
駐車場:あり

2011/1/13訪問


続いてブロガ~さんオヌヌメなコチラへ訪問^^;
やまと外観_convert_20110114213021  やまとのぼり_convert_20110114213004
入店してみますと先客様は数名。
店内BGMは相変わらずのおーるでーず


飛騨高山中華そば(並盛)600円 + 豚なんこつ二個 100円 + ライス 100円


やまとラーメン_convert_20110114213101  やまとスープ_convert_20110114213119
飛騨高山ラーメン特有の寸胴でカエシを合わせられたスープは、結構な濃いめの茶褐色。
ビジュアル的にはショッパ~な感じも致しますが、やや甘めな味わい。
動物系の出汁感もしっかりと感じられますよ♪
しっかしトッピングした豚なんこつは別にしても、これで600円とはCP高めですな~^^;
具材はチャーシュー2枚・豚なんこつ2個・ゆで卵1/2・メンマ・薬味ネギ。


やまと麺_convert_20110114213130
麺は軽くウェ~ヴを伴ったややボソ食感の中細麺。
しなやかで啜り心地が良好ながらも、中々個性的な麺に思えます。


やまとチャーシュー_convert_20110114213143
チャーシューは柔らかく味付け良好!
バラ肉の方は後ほど…(笑)


やまとメンマ_convert_20110114213155
メンマ。


やまと七味_convert_20110114213213
中盤以降は卓上に配備されたコイツを投入!
これがまた相性が素晴らしく(・∀・)イイ


やまと飯_convert_20110114213231
本日のメインとも言うべくハンブラン
もはやライスを付けるのは義務ですね^^;


やまと飯2_convert_20110114213244
名付けてなんチャ丼
お好みでスープを垂らし七味を少々ぶっかけますればこれまたウマシング!


やまと卓上_convert_20110114213301
卓上。






いや~、後客2名もライスを頼んでおりましたよ♪♪♪
しかもその2杯分でライス終了。。。
これもブロガ~さん効果か…((((;゚Д゚))) ガクガクブルブル





ご馳走様でした。


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