~至福の一時~

  主に群馬県内を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

麺絆景勝軒 太田大原店 7 

2013/7/30訪問
景勝軒外観

麺絆景勝軒 太田大原店
住所:群馬県太田市大原町1202-3
電話番号:0277-78-1887
営業時間:11:00~22:00
定休日:なし
駐車場:あり




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麺絆景勝軒 太田大原店 6 

2012/12/15訪問
麺絆外観

麺絆景勝軒 太田大原店
住所:群馬県太田市大原町1202-3
電話番号:0277-78-1887
営業時間:11:00~22:00
定休日:なし
駐車場:あり



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麺絆景勝軒 5 

2012/2/29訪問
麺絆外観

麺絆景勝軒
住所:群馬県太田市大原町1202-3
電話番号:0277-78-1887
営業時間:11:00~22:00
定休日:なし
駐車場:あり



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麺絆景勝軒 4 

麺絆景勝軒
住所:群馬県太田市大原町1202-3 地図
電話番号:0277-78-1887
営業時間:11:00~22:00
定休日:なし
駐車場:あり

2011/10/5訪問。


なんでもほん田さんから学んだとされる”塩”が頂けるとの事で釣られてみましたよ…^^;

麺絆_convert_20111007220136

入店してみますと先客多数!
アタクシの様にメルマガで釣られてしまうような客は皆無かと思われましたが、意外や意外…
皆さん”塩~”な一杯を召されておる方がいっぱい!


麺絆メニュー_convert_20111007220153

本日のメニューはコチラのみ。。。


  香味鶏だし塩そば800円→600円(メルマガ会員価格)

麺絆ラーメン_convert_20111007220217

うほっ!
鶏チャースーに振りかけられたBPが無ければ、かなり素晴らしいビジュアル…(笑)
ひと口スープを啜ってみますと、”ホタテの香る”とされる香味油の主張が強く、素スープの鶏感はマスクされてしまっている印象。
オマケに塩ダレが強めに感じてしまい、若干”ショッパ~”ライク。。。
もう少し塩ダレ&香味油を抑えれば、鶏感が増す気も致しますが…(と、素人的アドバイスwww)


麺絆スープ_convert_20111007220233

スープはかなり透明度高めな清湯系。


麺絆麺_convert_20111007220254

麺は素麺ライクなエッヂのある極細ストレート麺。
加水率は低めに感じパッツン感は高め。
歯切れもよく相性は抜群!


麺絆チャーシュー_convert_20111007220315

真空低温調理法でされた鶏チャースーはシットリと激ウマ!
鶏特有の臭みなどは一切感じず、鶏の旨味を十分に堪能できる逸品でございます。


麺絆具材_convert_20111007220345

その他の具材の詳細は…マンメ・水菜・海苔3枚・白髪ネギ・糸唐辛子…ってトコロでしょうか?


麺絆オマケ_convert_20111007220420

今回の一杯に無料で付属するコイツ
半ライスが無料で提供される為、オカズ的な感じでしょうか?


麺絆オマケ2_convert_20111007220443

ライスをお願いしなかった為、ラーメンに投入してみたトコロ…





入れなきゃよかった…
(苦笑)




いや~、ほん田さんがベースなんですよね~…???
あのほん田さんですよねぇ~。。。

アタクシも1時間以上並んで食べた事がありますが…





アレンジし杉ぢゃね?(木亥火暴)

正直これで800円は高いかなぁ~。。。

メルマガに感謝www





ご馳走様でした。


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麺絆景勝軒 3 

麺絆景勝軒
住所:群馬県太田市大原町1202-3 地図
電話番号:0277-78-1887
営業時間:11:00~22:00
定休日:なし
駐車場:あり

2011/6/6訪問


空いていたので寄ってみましたよw

のれん_convert_20110608211059

最近は店外まで豚の香りがするコチラ。
昼時ともなれば行列するほどの人気店なわけですが、不思議とこの日は先客5名とガラ空き。
券売機の前で悩んでいると女性店員さんがお出座しになりましたので…
上州もりそばもりそばの違いは?』
と問いかけてみたところ、なんだかよくわからん説明を受け(爆)とにかく結果として上州もりそばの方がコッテリしているとの事。

ホントだな?w


 上州もりそば・中盛り 700円→500円(携帯クーポン価格)

もりそば_convert_20110608211116

もりそばつけ汁_convert_20110608211139もりそば麺_convert_20110608211150

”中盛りで!”と一切口にしておりませんが『中盛りで!』と厨房内に告げる女性店員さん。。。
素晴らしいサ~ビヌ精神でございますよ!(苦笑)
そしておよそ8分ほどでの提供です。
つけ汁はかなり粘度感のあるドロンジョ系。
濃度の高い豚骨の出汁が強烈に主張し、ザラツキを感じる魚の風味も強め。
すげぇ~やこりゃ…(笑)


麺_convert_20110608211209

麺はストレートの太麺。
スープがスープなだけに麺が絡む絡む…(笑)
麺を食べ終える頃にはスープが激減し、割らずに飲み干しましたwww


チャーシュー_convert_20110608211222

小さく刻まれたチャーシューはちょっぴり臭しw


ゆでたまご_convert_20110608211236

ゆでたまご。


メンマ_convert_20110608211247

マンメ。


メニュー_convert_20110608211300



いや~、美味しかったです。
これなら700円払ってもいいかなぁ~…^^;
とか思いつつ、ワンコインで頂けるこのありがたさに敬意を表します…m(_ _"m)パクリ




ご馳走様でした。


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