~至福の一時~

  主に群馬県内を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

中華そば・もりそば 順風 7 

2015/2/1訪問 31杯目
順風外観

中華そば・もりそば 順風
住所:群馬県みどり市笠懸町阿左美926-2 アザミヒルズB-2
電話番号:0277-77-0245
営業時間:11:30~14:30 18:00~21:00 月曜日11:30~14:30
定休日:火曜日・第3月曜日
駐車場:あり(テナント共用)




相方からの要請を受け、久しぶりにコチラへお邪魔してみましたよ。
入店してみますと店内は満席で待ち客3名。
現在時刻は午後1時28分ですよ奥さん!
女性客が非常に多く見られるのもコチラならではでしょうか?


順風券売機
順風三昧でも頂こうと思ったのですが、夜メニューだったとは知らず…(苦笑)
久しぶりにもりそばでも頂こうとも思いましたが、お気に入りなコチラをチョイス。




煮干しそば 700円
順風ラーメン
まもなく提供された1杯は、うまい 食う前から うまい!


順風スープ
煮干し100%とされるスープは以前と変わらずでしょうか?
駄舌なアタクシ故、動物系がいらっしゃるような気も致しますが実際のところどうなのでしょう?
煮干しは強過ぎず弱過ぎずで、順風さんらしい程合の仕上がり。
揚げネギの香ばしい風味がやや強めにサポートし美味い。


順風麺
麺はしなやかな細ストレート麺。
加水率はやや低めに感じられ歯切れのよい食感。
スープとの相性は言わずもがな。


順風チャーシュー
チャーシューはバラのストレートタイプ。
表面が軽く炙られ香ばしい風味を伴い、ホロリとやわらかい食感。


順風メンマ
穂先メンマは弱めな調味加減ですが存在感は中々。


順風卓上
卓上アイテム




いや~、美味しかったです。
こんな時間にもかかわらず後客が絶える事なく訪れ、常に店内待ち状態を持続。
みどり市…いやいや、県内屈指の人気店と言っても過言ではないでしょう。
是非とも夜の部にもお邪魔してみたいですね。

ご馳走様でした。




会長的至福度・・・・・82.5%


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category: ┣みどり市 中華そば・もりそば 順風

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