~至福の一時~

  主に群馬県内を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

豚五里羅Ⅱ 

2015/5/9訪問 121杯目
豚五外観

豚五里羅Ⅱ
住所:群馬県高崎市岩鼻町230-1
電話番号:非公開
営業時間:【平日】18:00~22:00 【土・祝日】11時~15時まで(材料切れ終了)
定休日:日曜日
駐車場:あり




入店してみますと先客は2名。
午後1時過ぎの訪問ではございますが少々寂しい客入り。
テンス様に迎えられ、まずは入口右手に設置された券売機にて食券を購入。


豚五券売機
メニューはプチ・小・大に加え魚粉のみといったシンプルなメニュー構成。
無料で50g麺マシが可能との事ですが、初訪問ですので辞退しそのまま食券を渡します。


豚五店内
店内はL字型をしたカウンター席のみですが、割とゆったりとしたスペースが広がっております。
お世辞にも清潔感があるとは言えませんので、気になる方には別の店へどうぞw




小ラーメン 700円 ※ニンニク少なめ・アブラ
豚五らーめん
まもなく提供された1杯は、中々ボリューミーなビジュアル。


豚五サイド
サイドビューはこんな感じw


豚五2
ちなみにプチラーメンとの差はこんな感じw


豚五アブラ
目を背けないで下さい!www


豚五スープ
スープは豚の旨味がしっかりと抽出されており、思いのほか出来のよい豚骨醤油味。
乳化の進んだスープの表層には後から添加されたと思しき油が層を作りパンチ力も十分。
醤油ダレも絶妙な塩梅で調整されており、個人的にはかなり好みなバランス。


豚五麺
麺は自家製で平打ちの極太麺。
茹で具合は中庸でゴワ感よりももっちりとした食感。
小麦の風味も強めに感じられ、どことなくうどんライクな印象。


豚五豚
豚は腕でしょうか?分厚い塊が2~3個。
しっとりとやわらかく何ら不満のない美味しさ。


豚五ヤサイ
ヤサイはもやしを中心にキャベツは1割くらいでしょうか?
適度な食感を残しデフォルトでも十分な量。


豚五アブラ2
アブラはプルリンとしておりウマウマ!


豚五3
危うく姦淫するところでしたwww


豚五
無料トッピング


豚五5
お知らせ


豚五4




いや~、非常に美味しかったです。
色々と賛否両論あるようですが、衛生面さえ気にしなければ再訪は必至。
最近ラヲタ化しつつある相方も、プチラーメンを難なく完食しておりました。

ご馳走様でした。




会長的至福度・・・・・85%


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