~至福の一時~

  主に群馬県内を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

麺&cafe Coi.Coi. 35 

2015/10/3訪問 244杯目
コイコイ外観

麺&cafe Coi.Coi.
住所:群馬県伊勢崎市太田町149-1
電話番号:0270-24-5177
営業時間:11:00~22:30(※都合により中休み頂く場合あり)
定休日:水曜日
駐車場:あり




入店してみますと先客多数の後客多数!
まずは入口右手に設置された券売機にて食券を購入。


コイコイ券売機
先日よりお試し味噌お試し味噌担々麺が提供開始となり、楽しみでもあった週末限定和え麺は封印。
折角ですので素直に釣られてみましょうか…(笑)




お試し味噌担々麺 750円
コイコイ味噌
まもなく提供された1杯は、これまた辛そうなビジュアル♪


コイコイスープ
素スープは赤城鳥と鰹がベースでしょうか?信州&北海道味噌を独自にブレンドされ非常にコクのある味わい。
炒め野菜の旨味と肉味噌の辛さやナッツの風が加わり、お試しとはいえども非常にクオリティの高い仕上がり。


コイコイ麺
麺は『かたせ梨乃』と称された中細麺。
緩やかにウェ~ヴしており、もっちりとした食感でスープとの相性は抜群!


コイコイ挽肉
挽肉は惜しげもなくたっぷりと載せられ、肉の旨味が力強さを演出。
自家製辣油は辛さ一辺倒になる事もなく、これからの季節には打ってつけ。


コイコイ野菜
炒め野菜の詳細はキャベツ・もやし・人参・しめじなどでしょうか?
軽く調味されておりこれだけでも十分な美味さです。




両面焼餃子3ヶ 250円
コイコイ餃子
この日は餃子を注文の方にはご飯が無料サービスされ、太っ腹なおっさんに感謝w


コイコイ餃子2
大ぶりで両面がこんがりと焼かれ、野菜中心の餡の旨味が口いっぱいに広がり美味い!


コイコイ
ご飯には炒め野菜と挽肉を載せ少量のスープを添加してみますれば、もう美味いに決まってるw
もちろん麺は載せませんが、何か?…(爆)




いや~、非常に美味しかったです!
辛味噌好きの方には非常にオススメな1杯。
次回はデフォの味噌にチャーシュー増しかな…(笑)

ご馳走様でした。




会長的至福度・・・・・85%


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category: ┣伊勢崎市 麺&cafe Coi.Coi.

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