~至福の一時~

  主に群馬県内を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

麺&cafe Coi.Coi. 36 

2015/10/12訪問 257杯目
コイコイ外観

麺&cafe Coi.Coi.
住所:群馬県伊勢崎市太田町149-1
電話番号:0270-24-5177
営業時間:11:00~22:30(※都合により中休み頂く場合あり)
定休日:水曜日
駐車場:あり




入店してみますと先客多数の後客多数!
待ち客こそ居ないものの、大変な盛況ぶりでございますよ。


コイコイ券売機
前回はお試し味噌担々麺を頂きましたので今回はデフォ味噌狙い。
迷う事なくそちらの食券を購入しカウンター席を陣取ります。




赤城鳥と鰹の味噌ラーメン 750円 ※チャーシュー増し 180円
コイコイラーメン
まもなく提供された1杯は、なっから美味しそうなビジュアル♪


コイコイバター
お試しという事でバターを頂きましたよ♪
※現在は50円で提供されております。


コイコイスープ
信州味噌と北海道味噌を独自にブレンドした味噌ダレは、非常に味わい深くコクのあるテイスト。
大蒜や生姜さらには胡麻の風味が心地よく香り、無化調らしからぬ旨味をしっかりと完備しウマウマ!
※現在は北海道味噌に変更されております。


コイコイ
バターを加えてもスープのバランスを損ねる事なく上手に馴染み美味い!


コイコイ麺
麺は緩やかなウェ~ヴを伴った自家製麺。
全粒粉配合で風味もよく、食感・啜り心地共に申し分なし。


コイコイ野菜
軽く調味された炒め野菜はたっぷりと載せられ、肝心な挽肉も入っており具材としては完璧。


コイコイチャーシュー
チャーシューはバラのストレートタイプ。
ホロリとやわらかく厚みがあり、しっかりと肉の旨味を完備しており絶品!


コイコイ2
イヤッハ~!




いや~、非常に美味しかったです!
個人的には前回頂いたお試し味噌担々麺よりも好みでした。
おっさんやるな…(爆)

ご馳走様でした。




会長的至福度・・・・・87.5%


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category: ┣伊勢崎市 麺&cafe Coi.Coi.

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