~至福の一時~

  主に群馬県内を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

東京ラーメン 天 1 

2015/11/21訪問 268杯目
天外観

東京ラーメン
住所:東京都大田区羽田空港3丁目3番2号 第2旅客ターミナル・マーケットプレイス1F
電話番号:03-6428-8558
営業時間:9:00~22:30
定休日:なし
駐車場:駐車場なし(隣接のパーキングを利用)




出発時刻まで余裕がありましたので、コチラ『東京ラーメン 天』さんへお邪魔してみましたよ♪

入店してみますと先客は数名…
男性店員さんと女性店員さんに迎えられ、テーブル席へとご案内。


天店内
店内はテーブル席の他にカウンター席も存在し割と広めなキャパシティ。


天メニュー
メニューは非常にシンプルな構成となっており、強気な価格設定は致し方ありません…ね?www
セットメニューがオススメのようですが、貧乏人なアタクシはデフォルトを単品でオーダー。




天ラーメン 910円
天ラーメン
まもなく提供された1杯は、価格の割には至って普通なビジュアル♪


天スープ
スープは鶏ガラを軸とした動物系が穏やかに感じられ、魚介系ががやや強めにサポート。
尖りのない醤油ダレが円やかに主張し、コクや旨味は控えめなセッティング。


天麺
麺はしなやかな中細ストレート麺。
加水率は高めに感じられ茹で具合はやや硬め。


天チャーシュー
チャーシューは肩ロースタイプでしょうか?
表面が軽く炙られ香ばしい風味を伴いますが、獣臭がやや強めに感じられ残念…


天メンマ
その他はメンマ・海苔1枚・薬味ネギ。
何れも特筆はございません。


天卓上
卓上アイテム


天
これにすればよかったかな…w





いや~、美味しかったです。
これと言って突き出す部分こそございませんが、価格を除けば特に不満のない1杯。
再訪は厳しいと思われますが、機会があれば味噌ラーメンを頂きたいと思います。

ご馳走様でした。




会長的至福度・・・・・62.5%


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