~至福の一時~

  主に群馬県内を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

麺屋 繁 1 


麺屋 繁

住所:群馬県太田市浜町43-7 地図
電話番号:0276-49-5954
営業時間:11:00~14:30 17:30~22:00(但し2011年度より11:30オープン)
定休日:月曜日
駐車場:あり

2010/12/29訪問

この方の記事に影響され早速訪問^^;
繁外観_convert_20101229220056
入店時刻は12:38分、店内は空いております。
いやっ、空いておりましたが、アッという間に9割ほど埋まりました^^;


濃厚らーめん700円

繁ラーメン_convert_20101229220132  
ほどなくして提供された一杯は、見るからドロッティング!


スープ。
繁スープ_convert_20101229220221
動物系は豚骨をベースに強めな魚介が主張し、粘度感が高くお口の周りはペッタペタw
メニュー名に偽りの無い濃厚な仕上がりです。
醤油ダレは円みのある甘めな設定で、ライスにかけたらウマイんだろうなぁ~…と思わせる味^^;
具材はチャーシュー・メンマ・海苔・薬味。


麺。
繁麺_convert_20101229220244
緩やかなウェ~ヴを伴い、太さ的には中太クラス。
モチッと感は高くツルリとした麺肌。
トロミのあるスープがよく絡み持ち上げは良好ですが、もっと太くてもいいかなぁ~…^^;


チャーシュー。
繁チャーシュー_convert_20101229220306  
バラロールタイプでホロリと柔らかい。
当然ライヌキキボンヌとなる訳ですが今回は遠慮しましたw 


メンマ。
繁メンマ_convert_20101229220323 
コリコリ感が強く味付けはやや薄味な設定。


卓上。
繁卓上_convert_20101229220358


メニュー。
繁券売機_convert_20101229220416


営業開始時間が変わるようです。
繁営業時間_convert_20101229220445


年末年始のお知らせ。
繁お知らせ_convert_20101229220508






いや~、中々ハイレベルな一杯でございました。
個人的にはノーマルのらーめんも好みですので、伺う回数が増えそうです^^;





ご馳走様でした。


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category: ★太田市・館林市方面

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