~至福の一時~

  主に群馬県内を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

麺&cafe Coi.Coi. 50 

8杯目・9杯目
コイコイ

麺&cafe Coi.Coi.
住所:群馬県伊勢崎市太田町149-1
電話番号:0270-24-5177
営業時間:11:00~20:00(※都合により中休み頂く場合あり)
定休日:水曜日
駐車場:あり




みなさんこんにちは。
『週末限定和え麺を愛する会』会長のボクですw

『義務 ではなく 愛!』

今回は『年始限定和え麺』だけど…(笑)

入店してみますと先客はおらず、眉間にシワを寄せご機嫌斜めなおっさんがお出迎え。
まずは入口右手に設置された券売機にて食券を購入。


コイコイ5
お正月限定とされる赤城鳥と鯛のラーメンは醤油のみの販売となり、塩はデフォルトの赤城鳥と鰹に変更。
イッタイどうしちゃったのでしょうか? なぜだか教えておっさん♪




赤城鳥と鰹の塩かけラーメン 550円 ※ご飯類・餃子・他の麺ご注文の方
コイコイラーメン
まもなく提供された1杯は、かなり美味しそうなビジュアル♪


コイコイスープ
スープは赤城鳥とされる動物系がしっかりと土台を作り、鰹の香りが心地よく追随。
非常に繊細ながらも旨味がじんわりと口に広がり、『Co.Coi.』さんらしい上品な仕上がり。
先程頂いた『いまるや』さん同様に、是非とも清湯つけ麺の提供を所望したいところ…w


コイコイ2
お正月の期間は鶏油ではなく海老油が標準装備。
所謂アタクシ仕様ってヤツですよ…(爆)


コイコイ麺
麺は全粒粉配合の細ストレート麺。
茹で具合はしっかりと硬めに仕上げられ、豊かに香る小麦の風味。
具材がなくとも満足度は非常に高し。




年始限定和え麺 おせちもいいけどカレーもね 300円
コイコイ和え麺
こちらがそのユニークなネーミングの所謂カレー和え麺。


コイコイ和え麺2
当然カレーなので不味い筈もなく、うっすらと脳裏に浮かんだのは…


IMG_7184-1.jpg
これね…(爆)


コイコイ3
中盤からは別添の煮干しスープを添加。
煮干し由来の苦味が僅かながらに.アクセントとして作用しますが、別になくてもいいかな…(爆)




いや~、非常に美味しかったです!
改めてデフォルトの美味さを実感致しましたよ…(笑)
次回の和え麺にも期待しましょう。

ご馳走様でした。




会長的至福度・・・・・90%(赤城鳥と鰹の塩かけラーメン)
会長的至福度・・・・・80%(年始限定和え麺 おせちもいいけどカレーもね)



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category: ┣伊勢崎市 麺&cafe Coi.Coi.

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