~至福の一時~

  主に群馬県内を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

らぁめん 廣 27 

264杯目
廣外観

らぁめん
住所:太田市新田村田町1224-7
電話番号:0276-57-3811
営業時間:11:30~14:30 18:00~22:00
定休日:不定休
駐車場:あり




この日はクサウマを求めコチラ『らぁめん 廣』へ…
店に到着してみますと営業しておらず、慌ててマスターが開店準備www

マ:『台風だから来ねぇ~と思ってさ… フッ…』

相変わらず呑気なもんです…(爆)


廣メニュー
掲示物を拝見しますと『五目ラーメン』なる新メニューがお目見えしておりますが華麗にヌル~!w
前回は『塩』を頂きましたので、今回は迷う事なく『醤油』をオーダー。




ねぎラーメン・醤油 800円 ※カス
廣ラーメン
まもなく提供された1杯は、まあまあ美味しそうなビジュアル…(爆)


廣スープ
前回のスープとは裏腹に今回はきっちりと濃いめで、濡れ犬臭は控えめながらも豚感は満載!
醤油ダレの存在は控えめな印象ですが、アブラによるコッテリ感を十分に備え全く不満のない美味しさ。


廣麺
麺は毎度お馴染みの大橋製麺謹製の中太ストレート麺。
茹で具合は中庸ながらもムチもっちりとした食感で啜り心地は良好。


廣和えネギ
和えネギはシャキシャキとした食感で若干ネギ由来の辛さを伴います。


廣うずら
その他の具材は真っ黒なウズラとチャーシューのクズに…


廣メンマ
存在感がまるでないメンマに…


廣カス
カスがいっぱい…ヽ(=´▽`=)ノ


廣
イヤッハ~!


廣卓上
卓上アイテム




いや~、非常に美味しかったです。
それにしても今回は濃くてよかったのですが、このブレようったらありゃしないwww
次回も濃い1杯に巡り合えるよう期待します。

ご馳走様でした。




会長的至福度・・・・・82.5%


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category: ┣太田市 らぁめん 廣

thread: ラーメン  -  janre: グルメ

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