~至福の一時~

  主に群馬県内を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

らーめん専門 うしおととり 30 

336杯目
うしお外観

らーめん専門 うしおととり
住所:太田市東本町3-11
電話番号:0276-25-7339
営業時間:11:30~14:00 18:00~21:00
定休日:火曜日夜 水曜日
駐車場:あり




この日もお気に入りな『らーめん専門 うしおととり』さんへ♪
テンス様ご夫婦に迎えられいつもの席へ…
メニューは見ずに即オーダー…(笑)




鶏清湯つけ麺 700円
うしおつけ麺
まもなく提供された1杯は、かなり美味しそうなビジュアル♪


うしおつけ汁
ベースでもある鶏がしっかりと主張し、多めに添加された鶏油の甘さがお口をマッタリとコーティング。
甘味のある醤油ダレも含め非常に好みなバランスで、お金が続く限り毎日でも食べたいわけだが…(爆)


うしお麺2
低加水の全粒粉配合細ストレート麺。
適度な粉っぽさに加え非常に歯切れがよく抜群の啜り心地。


うしおチャーシュー2
この日は豚のレアチャ2枚と焼豚1枚。
どちらとも文句なしの美味さでテンス様の拘りが伝わって来ます。


うしおメンマ
枕木タイプのメンマも存在感は大。


うしおスープ割
スープ割を所望しますと一気に魚介の風味が増し、レンゲが止まらない症候群勃発!


うしお
イヤッハ~!




いや~、非常に美味しかったです!
最近は平日の昼の部でスープ切れしてしまう事も多々…
もはや県内の清湯系は『らーめん専門 うしおととり』さんなしでは語れませんね…(笑)

ご馳走様でした。




会長的至福度・・・・・95%


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category: ┣太田市 らーめん専門 うしおととり

thread: ラーメン  -  janre: グルメ

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