~至福の一時~

  主に群馬県内を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

らーめん 万来 4 

28杯目
万来外観

らーめん 万来
住所:群馬県桐生市堤町3-7-10
電話番号:0277-22-4911
営業時間:11:30~14:00 17:00~20:00(土日祝は通し)
定休日:火曜日 第1・3火水連休
駐車場:あり




この日は久しぶりの『らーめん 万来』さん♪
入店してみますと雪の影響でしょうか?先客さんは数名…


万来メニュー
メニューは以前と変わらぬラインナップ。
やはり『らーめん 万来』さんといえばコチラでしょ!




雷ラーメン 918円 ※麺硬め・中辛
万来ラーメン
まもなく提供された1杯は、中々辛そうなビジュアルですよ♪


万来スープ
毎度の事ながら素スープの素材感は判別不能ですが、動物系や香味野菜などが中心でしょうか?
大蒜によるパンチと胡麻の風味がほんのりと追随し、白味噌ベースと思しき味噌ダレが甘さとコクを演出。
辛さは思いのほか控えめではございますが、あとの事を考えればこれくらいがちょうどよい辛さでしょう…(笑)


万来麺
麺は不揃いでちぢれを伴った手打ち麺。
茹で具合はしっかりと硬めに仕上げられ、非常にもっちりとした食感で美味い!


万来
チャーシューはバラ(でしょうか?)タイプが1.5枚…(笑)
大変失礼ながらビジュアルとは裏腹にホロリとやわらかく美味い!


万来具材
その他の具材は・メンマ・もやし・コーン・ワカメ・薬味ネギなど具沢山!


万来酢
終盤に差し掛かったところで、卓上に配備された酢を添加し味変え。
辛さが和らぎ中々レンゲが止まりません…(笑)


万来卓上
卓上アイテム




いや~、美味しかったです。
桐生市で安心安定の美味さを求めるならば、やはりコチラ『らーめん 万来』さんに決まり!
手打ち麺の美味さも相変わらずでした。

ご馳走様でした。




会長的至福度・・・・・80%


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category: ┣桐生市 らーめん 万来

thread: ラーメン  -  janre: グルメ

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