~至福の一時~

  主に群馬県内を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

麺屋 つるる 25 

85杯目
つるる外観

麺屋 つるる
住所:栃木県足利市大町7-19
電話番号:0284-55-5882
営業時間:11:00~15:00 17:00~19:30 【日・祝・土】11:00~15:00
定休日:月曜日・第1・3火曜日
駐車場:あり




この日は毎度お馴染みな『麺屋 つるる』さんへ定期訪問♪
入店してみますと先客は1名、今日も笑顔のテンス様ご夫婦に迎えられます。


つるるメニュー
メニューはご覧のラインナップ。
間髪入れずにオーダーしたのはコチラ!




塩つけ麺 800円
つるるつけ麺
まもなく提供された1杯は、かなり美味しそうなビジュアル♪


つるるつけ汁
強めな乾物魚介に動物系がしっかりと下支えし、表層には多めな香味油が覆い非常に厚みのある味わい。
やや強めな印象の塩ダレも変な尖りは一切感じず、素スープの美味さを引き出し実にバランサーな仕上がり。
ぶっちゃけもう書く事がないのですが、好きなんだから仕方がない…(笑)


つるる麺
麺は僅かなちぢれを伴った自家製手打ち麺。
水でしっかりと〆られカッシリとした食感で、強めなコシを完備しており美味い!


つるるチャーシュー
チャーシューはホロホロなやわらかさで秀逸!


つるるメンマ
メンマは極太タイプ。
強めな食感を伴い味付けは濃いめなセッティング。


つるる具材
その他の具材は海苔1枚と白髪ネギ。


つるるスープ割
相変わらず多いスープ割…(笑)


つるる
最後は卓上に配備された『麺屋 つるる』さん特製の辣油を添加しミニラーメンでフィニッシュ!


つるる2
イヤッハ~!




いや~、非常に美味しかったです!
やっぱり個人的には一番このメニューが好きなのかも知れませんよ…(笑)
夏場だけではなく年間通していただけるのも非常に有難いですね。

ご馳走様でした。




会長的至福度・・・・・87.5%


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category: ┣足利市 麺屋 つるる

thread: ラーメン  -  janre: グルメ

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