~至福の一時~

  主に群馬県内を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

柳麺 ととや 2 

柳麺 ととや
住所:群馬県前橋市上泉町874-6 地図
電話番号:027-269-9801
営業時間:11:30~14:30 17:30~21:30
定休日:月曜日 日曜夜の部
駐車場:あり

2011/2/6訪問


世の中は日曜日ってヤシでして、休日の方が多いのでしょうね。

チッ…

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本日も労働なアタシとしましては、ご褒美としてコチラで昼食をとる事に…^^;


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な、なんと!w


          ととやめん・カツオ油無し(麺硬め)650円

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2分ほどで提供された一杯は、相変わらず食う前からうんまいビジュアル(笑)
前回頂いたカツオ油入りの一杯と、さほど油の量に変わりがあるとは思えませんが
明らかにカツオの風味は控えめで若干物足りなさを感じてしまいます。
とは言え、鶏をベースとした出汁感に魚介や昆布と思われる旨味がしっかりと感じられ
和風っぽさは健在。
絶妙な醤油ダレが素スープの美味さを引き立て、なんとも言えない幸福感が得られます。


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表面のアブラ。
卓上に配備された唐辛子がよく合いますよ♪


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麺は自家製の素麺(ライク)w
伸びる前に早めにやっつけてしまいましょう^^;


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具材はチャーシュー2枚・味玉1/2・メンマ・海苔・白髪ネギ・カイワレ・柚子皮。
どれも全く不満を感じさせない良質なモノばかり。


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で、ランチタイムは無料のライス。
こりゃ~うんまい!


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メニュー。


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いや~、非常に美味しく頂けました。ただやはりカツオ油は必須アイテムかなぁ~。。。
で、次回はしおととやに挑戦してみようかと思います。
もちろんうめソースは抜きで…(苦笑)





ご馳走様でした。


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category: ┣前橋市 柳麺 ととや

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コメント

Re: タイトルなし

>黒ぺテさん
コメントありがとうございます。

お久しぶりです^^;
チャーシュー丼ですかぁ~。。。
さぞかし美味しいんでしょうね。。。
ご飯モノに250円も払えません…(汗)

会長 #- | URL | 2011/02/14 21:01 | edit

こちらの『チャーシュー丼』が大好きです♪
現金250円をカウンターにドン!
でどうぞ^^

黒ペテ #- | URL | 2011/02/13 13:12 | edit

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