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~至福の一時~

  主に関東を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

麺匠 えにし 84 

214杯目
えにし外観

麺匠 えにし
住所:群馬県伊勢崎市東本町101-10
電話番号:0270-88-0409
営業時間:11:00~14:30 17:30~21:00
定休日:水曜日
駐車場:あり




この日は毎度お馴染みの『麺匠 えにし』さんへ定期訪問♪
開店数分前の到着でしたが既に営業されており、小上がり席には家族連れの先客さんがいらっしゃり人気ぶりは相変わらず。店主様と男性店員さんに迎えられ、カウンター席へとご案内。


えにしメニュー
本日の狙いでもあった『天草大王と鯛煮干しの中華そば』は残念ながら売り切れ…Orz
仕方がありませんので 限定30食 とされる『濃厚玉子と比内地鶏の油そば』をオーダー!




濃厚玉子と比内地鶏の油そば 780円
えにし油そば
まもなく提供された1杯は、かなり美味しそうなビジュアル♪


えにし
これだけの具材が載ってこのお値段ですよ。


えにし麺2
比内地鶏の鶏油と『麺匠 えにし』さん自慢の醤油ダレが絶妙に麺と絡み合い、卵黄による円やかさと多種多彩な具材が見事にマッチし抜群の美味さ。大蒜の風味がほんのりと香るのも個人的には好印象。もっちりとした自家製手打ち麺は小麦の風味がしっかりと香り、毎度の事ながらブレのない美味しさ。


えにし2
中盤からはたっぷりとスープを注ぎラーメンでフィニッシュ!


えにし3
もう書く事がない…(爆)




いや~、非常に美味しかったです!
今回限定が食べられなかったのは残念でしたが、『濃厚玉子と比内地鶏の油そば』の美味さにすっかり魅了され結果として大満足!ただ量が多いので何食わぬ作戦には不向きなわけだがwww

ご馳走様でした。




会長的至福度・・・・・87.5%


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category: ┣伊勢崎市 麺匠 えにし

thread: ラーメン  -  janre: グルメ

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