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~至福の一時~

  主に関東を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

らーめん 榎穏 

36杯目
榎穏外観

らーめん 榎穏
住所:群馬県邑楽郡明和町南大島1017-1
電話番号:0276-84-1178
営業時間:11:00~14:30 17:00~21:00
定休日:水曜日・第4火曜日
駐車場:あり




この日はコチラ『らーめん 榎穏』さんへ♪
入店してみますと先客多数の後客多数!家族連れの姿が多く見られ大変な盛況ぶり。店主様ご夫婦(でしょうか?)とお若い男性店員さん2名に迎えられ、カウンター席を陣取ります。


榎穏メニュー
メニューは醤油・塩・味噌・カレー・・担々と非常に豊富なラインナップ。『カレーらーめん』が気になるところではございますが、初志を貫き『らーめん(しょうゆ)』をチョイス!




らーめん 657円 ※税別
榎穏ラーメン
まもなく提供された1杯は、中々美味しそうなビジュアル♪


榎穏スープ
スープは動物系や香味野菜などが主軸と思われ、出汁感は穏やかながらも旨味の底上げも手伝い何ら不満のない味わい。醤油ダレは主張も程好く後味は非常にスッキリしており、間口の広さが特徴的といったところでしょうか。


榎穏麺
麺は手打ち麺とストレート麺から選択可能との事で当然前者で。超が付くほど不揃いな上に粉っぽさ満載のもちもち感で、小麦の風味が豊かに香り非常に好印象。


榎穏チャーシュー
チャーシューはバラのロールタイプ2枚。ホロリと崩れてしまうほどのやわらかさで、味入れも完璧で増さなかった事を後悔。


榎穏メンマ
その他の具材はメンマ・水菜・薬味ネギなど。


榎穏卓上
卓上アイテム




いや~、美味しかったです。
何気に初訪問でしたが、出自よりも好印象で再訪は確実。
次回こそ気になる『カレーらーめん』を頂いてみたいと思います。

ご馳走様でした。




会長的至福度・・・・・77.5%


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category: ★太田市・館林市方面

thread: ラーメン  -  janre: グルメ

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