~至福の一時~

  主に群馬県内を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

ラーメン工房 幸福亭 1 

ラーメン工房 幸福亭
住所:群馬県伊勢崎市堤下町93-6 地図
電話番号:0270-23-3391
営業時間:11:00~14:30 17:00~21:00
定休日:木曜日
駐車場:近所に華蔵寺公園の駐車場あり

2011/4/24訪問


本日は華蔵寺公園へ。。。

幸福亭外観_convert_20110426200024

駐車場は大変混雑しておりますが、なんとかコチラの近くへ駐車する事が出来ました^^;
一応遊園地へ向かいカモフラージュ…

『いっけね~!車に忘れ物した…(ニヤリ) 』

と子供達は婆さんに任せ小走りにてコチラへwwww

入店してみますと小上がり席に先客多数!しかも誰も食ってねぇ~…Orz
非常に時間のかかるマズイ展開ではございますが、入ってしまったので仕方がありません。。。
壁に張られた新メニューが気になり券売機のボタンを探しますが…な~い!
同じ価格の和風濃厚つけめんの食券を購入しカウンター席へ。。。
厨房内にはテンス様と助手の方でしょうか?の2名態勢。
残念がらゴスロリチャンの姿は見られません。
そして先客のオペレーションが忙しいらしく、しばらく私は放置プレイ。。。
『少々お待ち下さい』の一言があってもいいんぢゃね?
そのまましばらく放置プレイは続き、食券は後客と一緒に回収されました。


                  和風濃厚ラーメン 650円

幸福亭ラーメン_convert_20110426200038

相も変わらず電子レンジがフル活動!(笑)
豚骨が主体と思われる動物系に、飛び道具的な魚介の主張が強め。
そこそこ粘度感にそこそこな濃度感。
ドロンジョ系なスープとは言い難い仕上がりでございます。


幸福亭スープ_convert_20110426200051

やや強めな設定のカエシ。
多めな背脂が添加されており、中々のコッテリ感を演出。
揚げネギらしき香ばしさを感じ、アクセントとしてはまずまず。
ところで和風とはどの事を言っているのでしょうか?(苦笑)



幸福亭麺_convert_20110426200103

麺はエッジの効いた平打ちストレート麺。
これって自家製麺なん?w
適度な粉の風味が感じられましたが、ちょっぴりスープに負けてしまっている印象。
個人的には平打ちでは無い太麺の方が、相性が良い様に思えました…スマソ


幸福亭チャーシュー_convert_20110426200121

チャーシュー。


幸福亭ゆでたまご_convert_20110426200133

ゆで卵。


幸福亭メンマ_convert_20110426200146

メンマ。
ピンボケスマソ…Orz


DSC01857_convert_20110426200206.jpg

卓上。


幸福亭券売機_convert_20110426200218

券売機。


幸福亭看板_convert_20110426200229




いや~、中々美味しゅうございました。
650円ならば納得価格と言えるでしょう。

ところでゴスロリちゃんは辞めちゃったのかなぁ~…?




ご馳走様でした。


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category: ★伊勢崎市・藤岡市方面

thread: ラーメン  -  janre: グルメ

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コメント

Re: タイトルなし

>タカサキサイレンスさん
コメントありがとうございます。

伊勢崎は色々な店がありついつい…^^;

>東京の超人気店の専用粉と同じものを使用
強力粉も捨てがたいですがねwwww

会長 #- | URL | 2011/04/28 20:34 | edit

こんばんは
なぜか?伊勢崎方面に縁のない自分ですが・・・伊勢崎は群馬のラーメン激戦区ですね。

こちらは自家製麺。
しかも東京の超人気店の専用粉と同じものを使用と聞きました(^^)

タカサキサイレンス #- | URL | 2011/04/28 18:37 | edit

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