~至福の一時~

  主に群馬県内を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

伊達屋 2 

伊達屋
住所:福島県福島市南沢又字下番匠田22 地図
電話番号:不明
営業時間:11:00~15:00 17:00~20:00
定休日:水曜日(祝日の場合は翌日)
駐車場:あり

2011/6/11訪問


そして最後は同行された御二人をどうしてもお連れしたかったコチラへ訪問。

伊達や外観_convert_20110613222232

まっ、自分で食べたかっただけなんですけどね…(笑)

店に到着したのは午後1時頃だったのですが店外待ち数名。
人気ぶりは健在でございます。
30分ほどで店内に案内され、前回は塩を頂きましたので今回はコチラをオーダー。


                     中華そば 680円

伊達やラーメン_convert_20110613222258

およそ10分ほどでの提供でございます。
でたぁぁぁ~…食べる前からうんまいビジュアル…(笑)
ひと口啜ってみますと伊達鶏の出汁がしっかりと感じられ十分過ぎる鶏の旨味。
鶏油による独特な甘味とマッタリ感…それにやさしめな醤油ダレがやんわりとスープのウマさを引き立て、思わず自然と笑みがこぼれてしまう非常にけしからんスープなのです^^;
はい、もちろんニヤけているのはアタクシだけでは無いようですがねwwww


伊達やスープ_convert_20110613222322

表面にはやや多めな鶏油が浮き、割とコッテリ目な口当たり。


DSC03149_convert_20110613222502.jpg

麺は自家製の細ストレート麺。
パッツンと歯切れのよい食感で茹で具合も絶妙!


伊達やチャーシュー_convert_20110613222529伊達やメンマ_convert_20110613222545

チャーシュー&メンマ。
チャーシューは若干厚みが寂しいトコロではございますが、かなりのウマシング!


伊達やどんぶり_convert_20110613222647

もう一杯食いたかったなぁ~。。。


伊達や卓上_convert_20110613222620伊達やメニュー_convert_20110613222632

卓上&メニュー。


伊達や暖簾_convert_20110613222713

伊達や看板2_convert_20110613222755




いや~、前回頂いたも大変好印象でしたが醤油も負けずと(・∀・)イイ!
地鶏研究会の素晴らしさを改めて実感致しました。
また来ます。




ご馳走様でした。


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category: ★福島県

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コメント

Re: タイトルなし

>こんちゃん
コメントありがとうございます。

今度は高速に乗らずに行きましょう^^;

会長 #- | URL | 2011/06/18 21:09 | edit

いいお店に連れて行っていただきました。

 ありがとうございました。
 美味しかったねーー。
 もしまた機会がありましたら、遠回りしてでも寄りたいですね。
 

こんちゃん #5iKdJIi. | URL | 2011/06/18 10:10 | edit

Re: タイトルなし

>スーパーくいしん坊さん
コメントありがとうございます。

だって一回高速降りるようぢゃね?w

会長 #- | URL | 2011/06/16 21:54 | edit

うんまいラーメンいっぱい食べれてええのぅ。
途中で拾ってくれればいいのにw

スーパーくいしん坊 #- | URL | 2011/06/16 19:18 | edit

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