~至福の一時~

  主に群馬県内を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

No One Style Cafe 1 

2012/10/28訪問
no one外観

No One Style Cafe
住所:埼玉県熊谷市籠原南3-443
電話番号:048-598-5859
営業時間:11:00~15:00 18:00~22:30
定休日:月曜日
駐車場:あり




本日は所用で深谷市へ…
予定よりも早くに切り上げられた為、最近人気沸騰中なコチラへお邪魔する事に。
もちろん事前情報は掴んでおりましたので、愛娘を連れての訪問でございます(笑)

入店時刻は午後1時頃にも拘わらず先客多数!
店内は天井が高く非常にオサレな造りで、ラヲタな方々には確実にアウエー…( ̄▽ ̄;)
家族連れやアヴェック、さらには女性同士の客が多くメタボリックな方は皆無www
まずはメニューを拝見してみましょう。


no oneメニュー1  no oneメニュー4  no oneメニュー2
ラーメンは豚骨と淡麗の二本立て。
さすがはカフェなだけありドリンク類は充実。
アルコール類も完備されており、チョイ飲みも出来ます。


no oneメニュー3
お得なランチメニューも取り揃えられ、休日でもオーダー可能。
しかしデフォ派なアタクシはもちろんコレね!




淡麗しお(細麺)750円
no one淡麗塩
入店してからおよそ30分後に提供…(苦笑)
少々盛り付けが雑なのはご愛敬としておきましょう^^;


no oneスープ
スープは非常に透明度が高く鶏ガラ主体の出汁感はまずまず。
鰹や煮干しの魚介系も穏やかにアシストし旨味はやや強め。
ちょっこりと添加されたフライドオニオンや白胡麻の風味も程好い感じで作用。
ウマイっすw


no one麺3
麺は細めなストレート麺。
加水率がそこそこ高めなようで、大袈裟に言えばややネッチョリとした食感。
ん~、個人的にスープとの相性はイマイチ…
この手のスープには定番ではありますが、低加水細パツン麺の方がいいかな…


no oneチャーシュー
チャーシューはバラでしょうかね?
表面は軽く炙られ香ばしい風味。
ホロリとやわらかく秀逸な出来栄え。


no one味玉
味玉はしっかりと味が染み込んでおります。


no oneメンマ
コリッとマンメ。


no one柚子
一緒に提供された乾燥柚子には手を付けませんでした。




濃厚魚介系醤油(細麺)800円
no one豚骨
コチラは娘がオーダーしたモノ。


no one豚骨スープ2
スープはネーミング通りとっても濃厚。
粘度感も高くカエシは甘めな設定…だったキガスw


no oneショウガ
紅生姜は別皿提供。
全体的に出身店を思わせる仕上がりですね。


no one2




いや~、非常に美味しかったです。
ただですね~、ラーメンを食べた後にデザートを頼まれる方が多いのかな?
非常に回転が悪い印象に思えました。
偶々だったのでしょうかね?^^;

ご馳走様でした。




会長的至福度・・・・・80%


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コメント

Re: タイトルなし

>16TRSさん
コメントありがとうございます。

はて…何の事だか…w

会長 #- | URL | 2012/11/01 20:16 | edit

Re: タイトルなし

>norizom777さん
コメントありがとうございます。

作業着やつなぎの方はお断りされそうですw

会長 #- | URL | 2012/11/01 20:15 | edit

Re: タイトルなし

>ペロペロンチーノさん
コメントありがとうございます。

おふざけにもほどがあるってもんですw

会長 #- | URL | 2012/11/01 20:14 | edit

Re: タイトルなし

>GTVさん
コメントありがとうございます。

最近ご無沙汰しておりますwww

会長 #- | URL | 2012/11/01 20:12 | edit

“analog”への前フリですね わかりますw

16TRS #- | URL | 2012/10/29 22:59 | edit

え?
この店、ギロッポンにあるんじゃないの?
(゜o゜)

店名を見て、これまでずっと、
都内のオサレなカフェだと思っていたわけだがw

norizom777 #- | URL | 2012/10/29 10:47 | edit

食後のデザートと言えばナメテココかチン◯タッタですが、ありましたか?

ペロペロンチーノ #- | URL | 2012/10/29 08:57 | edit

回転がすきなんですねwww

GTV #- | URL | 2012/10/29 08:22 | edit

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