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~至福の一時~

  主に関東を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

麺や 松 1 

麺や 松
住所:栃木県足利市伊勢町1-2-1 両毛ビル1F
電話番号:0284-43-2117
営業時間:11:30~14:30 17:30~22:00(L.O.21:30)
定休日:月曜(祝日は営業)
駐車場:あり

2010/11/5訪問

今までの一杯

松外観_convert_20101105223430

約10ヶ月ぶりの訪問となります。
入店するや否や、店主様がニヤリ。。。
まだ覚えていて下さったようです(苦笑)

しお(麺硬め)600円 + ライス50円

松塩_convert_20101105223824

すり鉢で登場した一杯は、非常に食欲をそそるビジュアル。
スープは非常に透明度が高く動物系と魚介系の穏やかな出汁感。
やや強めな塩ダレが主張し、多めな香味油が存在します。
具材は炙りの入ったバラチャーシュー・味玉1/2・メンマ・バラ海苔・糸唐辛子・カイワレ・薬味ネギ。

松塩スープ_convert_20101105224049

スープは非常にあっさりテイストな口当たり。

松麺_convert_20101105224132

麺は”極細”と言って良いほど細めなストレート麺。
もう少し硬めの方が個人的には好みですが、スープとの相性は良好。

松卓上_convert_20101105224236

卓上。

松メニュー_convert_20101105224325

メヌ~。

松塩飯_convert_20101105224413

ライスが50円と破格な値段の為、思わずオーダーしてしまいましたが
思いのほか進まず…Orz

やはりしおでは、ちと厳しい~…(爆汗)




って事で…つづくwww


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category: ┣足利市 麺や 松

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