~至福の一時~

  主に群馬県内を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

麺や 光 1 

2012/12/23訪問
光外観2

麺や 光
住所:東京都墨田区江東橋4-21-6-121 錦糸町ハイタウン 1F
電話番号:080-3271-7937
営業時間:11:30~15:00 18:00~25:00
定休日:火曜日
駐車場:なし




本日は家族サービスにて電車でコチラの施設へ…
しかしながら何処へ行ってもヘドが出るほどの混雑ぶりで、歩く事さえ困難な状況…Orz
そんな訳で近所に住む妹夫婦に家族を任せ、アタクシはそそくさと半蔵門線へと乗り込みますw

錦糸町の駅から歩いて10分くらいでしょうか?
田舎者のアタクシでさえ迷わず辿り着く事が出来ました。
でもすっごい場所にあるのね…(汗)

入店してみますと先客は1名。
昼時だというのに少々寂しい客入り…
店内は非常に小ぢんまりとしており、テンス様お一人での切り盛り。
まずは壁に貼られたメニューを拝見。

光ポップ
メニューは割とシンプルな構成。


光トッピング
カルピスバター(幻)って何ですか?w




塩らーめん 680円 + 桜エビの煮玉子 100円
光 ラーメン
まもなく提供された一杯は、何だか混雑しておりますよ(笑)
滅多にトッピングしない味玉ですが、珍しいのでお願いしてみました。


光スープ
スープは鶏が主体と思われる清湯系で、魚介や野菜なども感じる事の出来る芳醇な味わい。
塩ダレの主張は穏やかで円みのあり、どちらかといえば洋風テイストな仕上がり。
スープに浮遊する桜エビは意外と風味は弱く個人的には好印象です。
実は桜エビが苦手なもんで…(苦笑)


麺3
麺は細ストレート麺。
茹で具合は若干やわらかめな印象。
麺肌は滑らかで、この類では珍しく加水率は高めな設定。


光チャーシュー
チャーシューは小ぶりなバラ肉タイプ。
ホロリとやわらかく十分に感じられる肉の旨味。


光鶏チャーシュー
鶏チャーシューは若干鶏臭さを感じましたが、この程度なら許容範囲内でしょう。
味付けは若干濃いめに感じました。


光味玉
表面がピンク色に輝いた桜エビの煮玉子。
これはビジュアル的にもかなりのインパクト。
でも桜エビの風味はあまり感じなかったなぁ~…^^;


光卓上
卓上アイテム


光wi-fi
Wi-Fiが使えますよ(笑)


光週替メニュー
お得な週替メニューなんかもあるようです。


光営業時間
営業時間




いや~、中々美味しい一杯でした。
兎にも角にもお店の立地が悪いかな~…などと余計な心配w
美味しいのにね…(笑)

ご馳走様でした。




会長的至福度・・・・・80%


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コメント

Re: タイトルなし

>木の葉オノコさん
コメントありがとうございます。

ボクはチェリーなので知りませんwww

会長 #- | URL | 2012/12/26 05:56 | edit

桜海老とオノコってくさいよね?
アディオス アミーゴーーー!

木の葉オノコ #- | URL | 2012/12/25 19:16 | edit

Re: タイトルなし

>副会長さん
コメントありがとうございます。

いやいや…、お腹の具合が悪かったものですから…w

会長 #- | URL | 2012/12/25 18:36 | edit

ラーメンショップねぎやなら鐘ヶ淵から5分なのに・・・
道路も人は少ないから歩きやすかったのに・・・
そして、ここへ行くならせめて、せめて、
亀戸の超ごってり麺ごっつへ行ってほしかったのに・・・

副会長 #- | URL | 2012/12/24 12:34 | edit

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