~至福の一時~

  主に群馬県内を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

麺処みどり 赤堀店 3 

2013/5/2訪問
みどり外観

麺処みどり 赤堀店
住所:伊勢崎市赤堀町間野谷607-7
電話番号:0270-75-1624
営業時間:11:30~15:00
定休日:水曜日
駐車場:あり




なんでも限定メニューが登場したとの事で、久しぶりにお邪魔してみました♪

入店してみますと先客は4名。
入口に設置された券売機を見てみると…


券売機
お!あるあるw
迷わずバリ煮干しらーめんの食券を購入しカウンター席を陣取ります。




バリ煮干しらーめん 700円
みどりラーメン
まもなく提供された一杯は、煮干しの香りが満載!
表層に浮くのは煮干し粉でしょうか?テンションが上がります♪


みどりスープ
スープはバリ煮干しとの事だけあり、かなり強めな煮干しの出汁感。
とは言え、煮干し特有のエグミはそれほど感じず醤油ダレとのバランスも絶妙。
総じてなっから ( ・∀・)イィ!


みどり麺
麺は細麺と太麺から選択可能。
アタクシは当然細麺をチョイス。


みどり麺2
加水率低めな麺は歯切れもよく、煮干しスープとの相性も抜群!


みどり
中盤からは唐辛子を添加。
これもまた素晴らしい相性!


みどりチャーシュー
チャーシューはホロリとやわらかく、ブレの無い仕上がり。


みどりチャーシュー2
オマケにもう1枚w


みどりメンマ
メンマは短めな枕木タイプ。
コリッとした食感が心地よく、箸休めとしては十分な存在感。


みどり姦淫
ダイエット中な身ではございますが、我慢しきれずに姦淫。


みどり卓上
卓上アイテム




いや~、非常に美味しかったです。
個人的にはかなりの好印象な一杯でした。
限定では無く是非ともレギュラーメニューにして戴きたいですね^^;

ご馳走様でした。




会長的至福度・・・・・92.5%



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thread: ラーメン  -  janre: グルメ

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コメント

Re: タイトルなし

>Kanjiさん
コメントありがとうございます。

どう考えても細麺だと思うわけだがwww

会長 #- | URL | 2013/05/08 18:43 | edit

太麺でいただいて来ました(^^)。

細麺を強くオススメします(爆)。

Kanji #- | URL | 2013/05/04 19:34 | edit

Re: タイトルなし

>GTVさん
コメントありがとうございます。

この一杯は是非とも食べてもらいたいわけだがwww

会長 #- | URL | 2013/05/04 07:34 | edit

暇そうですねwww

先日お邪魔した際は×になっていたわけだがwww

GTV #- | URL | 2013/05/02 18:44 | edit

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