~至福の一時~

  主に群馬県内を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

柳麺 ととや 5 

2013/9/15
ととや外観

柳麺 ととや
住所:群馬県前橋市上泉町874-6
電話番号:027-269-9801
営業時間:11:30~14:30 17:30~21:30
定休日:月曜日 日曜夜の部
駐車場:あり




若干ヌガヌガしい朝を迎えたこの日、喉越しの良い1杯を求め前橋方面へと車を走らせます。
到着時刻は開店数分前、既に営業中の看板が出ております。

入店してみますと先客はおらずテンス様がお出迎え。
即座に後客が多数来店し中々の盛況ぶりでございます。


IMG_6532.jpg   IMG_6533.jpg
メニューは以前と変わらずでしょうか?
入口右手に設置された券売機にてまずは食券を購入。




江戸つけめん 650円
ととやつけ麺
昨晩もつけ麺を頂きましたが、未食でもあるコチラを迷う事なく選択。


ととや麺
つか…


ととやサイド
麺量多くね?w


ととやつけ汁
つけ汁は鰹の風味が非常に強く香り純和風なテイスト。
醤油ダレは適度に主張し酸味等は全く気になりません。


ととや麺3
麺はオリジナリティー溢れる自家製細ストレート麺。
水で〆てある為かラーメンの時とは印象が異なり、ザックリとした食感で歯切れの良さは抜群!
毎度の如く今回も『硬め』でお願いしましたが、終盤のダレは然程気になりませんでした。


ととやチャーシュー
つけ汁に中にはバラチャーシューが2枚。
しっかりと煮込まれ味付けは良好。


ととやつけ汁2
中盤からは味変えタイムw
卓上に配備された唐辛子を多めに加え味を引きしめます。


ととやつけ汁3
さらには麺の脇に添えられた大根おろしを添加。
おろしによる更なる和風効果で正にざる蕎麦ライク…
いや、ざる蕎麦だなこりゃwww


ととや卓上
卓上アイテム


ととや営業時間
営業時間




いや~、非常に美味しかったです。
江戸つけめんのネーミングに相応しい純和風な1杯。
かなり気に入りましたよ。

『ざる蕎麦食えばいいぢゃね?』なんて言わないでねw

ご馳走様でした。




会長的至福度・・・・・87.5%


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category: ┣前橋市 柳麺 ととや

thread: ラーメン  -  janre: グルメ

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コメント

Re: タイトルなし

>GTVさん
コメントありがとうございます。

こりゃ~うんまいですね~!

>江戸つけめん 麺を蕎麦で。
家族を犠牲にしてみますwww

会長 #- | URL | 2013/09/19 18:43 | edit

毎度です。

江戸つけめん 麺を蕎麦で。
次回オナガイします。
ピュー。

GTV #- | URL | 2013/09/16 17:38 | edit

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