~至福の一時~

  主に群馬県内を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

らーめん 義 1 

2013/12/1訪問
義外観


らーめん
住所:栃木県足利市朝倉町439 丸山ビル1F-3
電話番号:0284-73-8811
営業時間:【平日・日・祝】11:30~14:30 17:30~22:00 
     【金・土曜日】11:30~14:30 17:30~0:00
定休日:火曜日
駐車場:あり




以前より気にはなっておりましたが、中々訪問する機会に恵まれずほったらかしw
今日は少しばかり時間に余裕がありますので訪問してみました。

入店してみますと先客は1名。
テンス様とお若い倅さん2名での切り盛り。
カウンター席を陣取ります。


義店内
店内は奥に広く小上がり席を多く完備。
あらゆる客に対応しております。


義メニュー   義メニュー4
メニューは非常にシンプルな構成。
ランチタイムはミニシリーズがお得w


義メニュー3   義メニュー2
一品料理も充実しております。
週末は営業時間も長く呑めますよ…アニキ!
おすすめとされるコチラをオーダーです。




塩らーめん 640円
義ラーメン
まもなく提供された1杯は、中々豪華なビジュアルw


義スープ
スープは動物系を主体とした出汁感に、香味野菜などの甘味が追随。
表層には多めなアブラが覆いますが、オイリーさは感じず適度なコクを完備。
出身店では醤油を頂いたので比較は出来ませんが、期待以上の美味さに思わずニンマリ。
個人的にはコチラの胡麻油抜きに近い印象かな…



義麺2
麺はややちぢれが強めな平打ちの自家製麺。
麺肌は非常に艶やかでツルシコモッチリ。
大盛りが無料なのは嬉しいですね。


義チャーシュー
チャーシューはロースタイプが2枚。
ややパサな食感と遠くに感じる獣臭ですが許容範囲。


義味玉
味玉は味付けも程好く黄身はゼリー状でウマ!


義メンマ
メンマは太めで強めな食感を伴います。


義青菜
青菜も載り中々のCP。


義卓上
卓上アイテム


義駐車場
第二駐車場も完備。




いや~、美味しかったです!
テンス様のこだわりを感じる1杯でした。
足利も捨てたもんじゃないですねwww

ご馳走様でした。



会長的至福度・・・・・75%



スポンサーサイト

category: ★栃木県

thread: ラーメン  -  janre: グルメ

TB: 0    CM: 2   

コメント

Re: お茶でも入れましたのに。

>ランディさん
コメントありがとうございます。

あまりにも魅力を感じなかったものですから…
つか、営業してなかったわけだがwww

会長 #- | URL | 2013/12/08 06:06 | edit

お茶でも入れましたのに。

以前より、麺やスープの塩分等、かなり改善しているようですね。


この先のアチラに寄らないところは、会長の危機回避能力の素晴らしさでしょうかm(_ _"m)ペコリ

ランディ #dxh2Uhv6 | URL | 2013/12/06 12:43 | edit

コメントの投稿

Secret

トラックバック

トラックバックURL
→http://alphakaityou.blog21.fc2.com/tb.php/789-3093f7c5
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

カテゴリ

月別アーカイブ

FC2カウンター

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

にほんブログ村

ラーメンブログ専門リンク集

QRコード