~至福の一時~

  主に群馬県内を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

支那そば・横浜タンメン 阿波家 1 

2014/1/12訪問 12杯目
阿波家外観

支那そば・横浜タンメン 阿波家
住所:茨城県古河市久能975-14
電話番号:090-9145-3520
営業時間:11:00~15:00 17:30~22:00
定休日:水曜日(祝日の場合は翌日)
駐車場:あり




本日は家族サービヌでコチラの施設へ…
そんなわけでご近所にあるコチラへお邪魔してみましたよ♪

もちろんの家族は普通に車で待機ですが、何か?w
慣れってのも怖いもんです(爆)

入店してみますと先客2名の後客1名。
昼時は過ぎておりますが少々寂しい客入り。
テンス様を初め女性店員さん2名の計3名体制での切り盛り。


阿波家店内 阿波家店内2
店内はカウンター席を・テーブル席・小上がり席からなり、比較的コンパクトな造り。
まずはメニューを拝見してみましょう。


阿波家メニュー3  阿波家メニュー2
人気はやはり横浜タンメンでしょうね。
ところで地鶏ラーメンバーズてどうやったら入れるのよ?(笑)




塩ラーメン 600円
泡家ラーメン3
まもなく提供された1杯は、地鶏研らしい美味しそうなビジュアル♪


阿波家スープ
スープはじんわりと感じる鶏の出汁感が印象的で、鶏油が表層をコーティング。
塩ダレはやや強めながらも酸味等は皆無で、地鶏研らしさを兼ね揃えた仕上がり。
ただ若干物足りなさを感じたのは、やはりタンメンが売りだからでしょうか?
うん、きっとそうだw


阿波家麺
麺はやや加水高めな細ストレート麺。
茹で具合はやややわらかめでですが啜り心地は滑らか。
硬め指定は必須かな。。。


阿波家チャーシュー
チャーシューは大判なロースタイプ。
しっとりとやわらかくビター感は皆無で美味い。


阿波家味玉
味玉はしっかりとカエシが染み込み濃いめな味付け。
黄身は半生で美味し!


阿波家メンマ
メンマは穂先タイプで味付けは薄味。




辛ネギチャーシュー丼 250円
阿波家ネギ丼
ほぐしチャーシューとネギが和えられ、醤油ダレを添加した模様。
の事はどれを示しているのかわかりませんが、とにかく味が濃い…(笑)


阿波家2
会員からのごあいさつw
もちろん推進はしないけどw


阿波家卓上
卓上アイテム


阿波家営業時間
営業時間




いや~、美味しかったです。
ご近所のラーメン屋さんは、駐車場が溢れんばかりの混雑ぶり。
コチラは穴場かも知れませんよ(笑)
次回は素直に横浜タンメンを頂きに来ます!

ご馳走様でした。




会長的至福度・・・・・75%


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