~至福の一時~

  主に群馬県内を中心としたラーメン食べ歩き日記です。

らーめん 芝浜 2 

2014/7/31 訪問 112杯目
芝浜外観

らーめん 芝浜
住所:群馬県桐生市相生町1丁目303-1
電話番号:0277-46-6901
営業時間:7:00~14:30 16:30~20:00 ※材料なくなり次第終了
定休日:年内無休予定
駐車場:あり




って事でおかわりくんw
お若い女性店員さんに恥じらいながらも、テンス様にお醤油らーめんを所望。
アタクシの声が小さかったのか二度聞きされ、薄ら笑みを浮かべながらオペレーション開始となりました…(笑)




お醤油らーめん 650円 ※税抜き
芝浜醤油
まもなく提供された1杯は、これまた美味しそうなビジュアル♪


芝浜醤油スープ
ベースのスープは塩同様ながらにも、岡直三郎商店の生揚げ醤油らをブレンドした醤油ダレが風味豊かに香り
シャープとキレさらにはコクのある口当たり。


芝浜麺2
麺も塩同様と思われスープとの相性も良好。


芝浜コンフィ
エロピンクに輝く肩ロースのコンフィはロースとビーフの様な食感でウマウマ!
こんな1杯が桐生で食せるとは思いませんでしたよ…(笑)




いや~、美味しかったです。
個人的には塩の方が好みな印象かな?
他にも気になるメニューがあるので再訪必至。
引き出しが多そうなテンス様なので、これから楽しみですね。
開店おめでとうございます。

ご馳走様でした。




会長的至福度・・・・・82.5%


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